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Un grupo de investigadores españoles dirigidos por José Manuel Quesada, pertenecientes al Departamento de I+D de Grupo Sanyres, al Instituto Mimónides de Investigación Biomédica de Córdoba, integrado en el Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba y a la Universidad de Córdoba han publicado un trabajo sobre osteoporosis en el que se desvelan los mecanismos por los cuales el aceite de oliva contribuye a estimular la salud ósea.
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